Svenska English
MATPLATSEN  

MATPLATSEN

matplatsen.org | Annonsera

-en matblogg

Category: Food and Drink | Boka sajter i samma kategori
Keywords:
All tags
 
No profile image
Age: 32
Gender: Female
City: stockholm
Description: 

Showing statistics for site MATPLATSEN Show/Hide

  Page impressions Visitors Visits
Daily: 0 0 0
Weekly: 5 5 5



Visitor map Show/Hide

Below displays where the visitors come from (last 24 hours).


Latest postings Show/Hide

Gorgonzolafylld laxfilé
Laxfiléer kan man fylla med mycket gott. Ett enkelt och lite festligt tips är att fylla dem med gorgonzola. Gott till är en krämig potatisgratäng, och...
http://matplatsen.org/?p=410
19:32 Mon, Oct 1, 07

Pepparkyckling
Inte så mtk till recept, men ett bra och snabbt middagstips! Färdiggrillad kyckling med Knorr Creamy pepper sauce (köpes färdig). Servera med med ris ...
http://matplatsen.org/?p=409
23:28 Sun, Sep 30, 07

Krämig Fisksoppa
Testade Santa Marias Fisksoppa på pulver. Faktiskt riktigt god!! Bara att blanda ner påsens innehåll i vatten och tillsätta 2 dl grädde. Koka upp och ...
http://matplatsen.org/?p=408
23:25 Sun, Sep 23, 07

Kyckling med krydda
TACK för alla mat-tips som ramlat in både här och på mailen!! Lämna gärna fler. Ska börja testa mig igenom dem så fort jag hinner! Under tiden har vi ...
http://matplatsen.org/?p=407
18:30 Sun, Sep 23, 07

Hjälp!!
Alla trogna läsare, ni som precis hittat hit, ni som matbloggar därute, eller lagar mat överhuvudtaget, nu behöver jag er hjälp. Har total idétorka på...
http://matplatsen.org/?p=406
17:01 Tue, Sep 18, 07

Lättlagad filé i ugn
Efter tips från Malin W testade vi detta löjligt lättlagade recept! Sköter sig själv i ugnen och behöver inte ens förstekas. Perfekt bjudmat när man i...
http://matplatsen.org/?p=411
22:33 Sun, Oct 14, 07

Fyllda crustader
Svängde i hop lite lördagsgott att mumsa på framför tv:n. Rätt ord vore väl drinktilltugg men eftersom mitt glas innehöll Cola så vet jag inte riktigt...
http://matplatsen.org/?p=413
21:49 Sat, Oct 20, 07

Kyckling & avocadogryta
Mumma. Det här blev vi bjudna på hemma hos Marcus & Annica. Skär 3-4 kycklingfiléer i småbitar. Stek dessa i lite smör så de får färg och krydda med s...
http://matplatsen.org/?p=412
17:49 Sat, Oct 20, 07

Lax med Knorr
Ännu en Knorr-krydda har testats. Jag diggar verkligen deras kryddor . Det blev faktiskt väldigt gott. Nästan ÄNNU godare dagen efter när allt stått o...
http://matplatsen.org/?p=420
19:59 Wed, Oct 24, 07

Varma mackor
Mackor i smörgåsgrillen är gott i höstrusket. En av favoriterna är dessa: 2 skivor formfranska skinka riven ost Dijonnaise Bred ett lager Dijonnaise p...
http://matplatsen.org/?p=419
19:54 Wed, Oct 24, 07

Mammas pannkakor
INGEN gör så goda pannkakor som min mamma. Det här är hennes recept. 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 msk socker 6 dl mjölk 3 ägg Blanda mjöl, salt, soc...
http://matplatsen.org/?p=418
21:19 Mon, Oct 22, 07

Pytt i panna
Tärnad rå potatis Tärnat nötkött Hackad gul lök Stek potatis …. lägg åt sidan … stek kött och lök….. lägg tillbaka potatisen. Servera med stekt ägg oc...
http://matplatsen.org/?p=417
21:16 Mon, Oct 22, 07

Smulpaj med blåbär
Gott året om! 3/4-1 liter bär (blåbär eller t ex krusbär) 1 dl socker 1/2 msk potatismjöl Smuldeg: 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 125 g smör Lägg...
http://matplatsen.org/?p=416
21:10 Mon, Oct 22, 07

Svärmors kycklinggryta
Den här kycklinggrytan önskar sig Micke ofta när vi ska hem till svärföräldrarna på middag. Och den är såååå god! Allra godast om den får stå och dra ...
http://matplatsen.org/?p=414
23:37 Sun, Oct 21, 07

Citrontårta
Den här smarriga tårtan åt vi hemma hos svärföräldrarna. Syrlig och söt och alldeles ljuvlig. Särskilt om man älskar citron i desserter som jag gör! B...
http://matplatsen.org/?p=415
23:36 Sun, Oct 21, 07

Gratinerade svampcrustader
Det här tipset har jag fått av nån av mina läsare (minns tyvärr inte vem på rak arm) och nu äntligen har vi testat det. Sååå gott!!! Mina stackars gäs...
http://matplatsen.org/?p=425
21:24 Mon, Nov 12, 07

Hotell Kung Carls bakficka
I söndags testade vi Hotell Kung Carls brunch. Vi var inte ensamma direkt men eftersom vi hade barnvagnen med oss fick vi gärna sitta i lobbyn och äta...
http://matplatsen.org/?p=423
12:13 Tue, Nov 6, 07

Fyllda kycklingfiléer med risotto
En underbart god och festlig måltid! Servera kycklingen med risotto, parmesangratinerad sparris, örtolja runt om samt ett svalt vin. Fyllda kycklingfi...
http://matplatsen.org/?p=422
00:50 Sun, Nov 4, 07

Laxbakelse med hjortron
Det här bjöd morbror Roger på förra helgen. En helt fantastisk förrätt både för ögat och munnen! 8 port 4 bitar mjukt tunnbröd 2 dl creme fraiche 1/2 ...
http://matplatsen.org/?p=421
00:50 Sun, Nov 4, 07

Lökhackare
Den här lökhackaren från Clas Ohlson är faktsiskt precis så fiffig som den verkar!! Jag har kikat och nypt i såna här i säkert 10 år men inte kommit m...
http://matplatsen.org/?p=427
12:11 Sun, Nov 18, 07

Tiramisu
För första gången har jag försökt mig på att göra en Tiramisu och det gick ju över förväntan. Kanongott och väldigt lätt att göra. Till 4 port behövs:...
http://matplatsen.org/?p=428
13:41 Mon, Nov 26, 07

Fredagslyx!
Just nu ligger den här på diskbänken och väntar på mig! Frågan är bara vad för gott jag ska göra med den.. Eller rent av äta den naturell? Spännande f...
http://matplatsen.org/?p=431
19:18 Fri, Nov 30, 07

Choklad fondue
Vitaminkick i mörkret! Färsk frukt som doppas i choklad. Lovely! (Vår fondue kommer från Saga form. Fylles med 1/2 dl vatten, tänd ett värmeljus. Bryt...
http://matplatsen.org/?p=429
12:29 Thu, Nov 29, 07

Polly X-mas edition
Polly har kommit med en X-mas edition. Mega påse innehållandes smakerna saffran, glögg, knäck, vanilj, marsipan och kanel. Om man bortser från de med ...
http://matplatsen.org/?p=433
17:31 Mon, Dec 3, 07

Pannacotta med hallonsirap
Den här pannacottan fick vi göra på en matlagningskväll på Cajsa Warg för ett par år sedan. Sen dess har jag lagat det många många gånger. Det är verk...
http://matplatsen.org/?p=424
15:40 Mon, Dec 3, 07

Gratinerad Hummer
Det bidde en gratinerad hummer av godingen i förra inlägget. Gudagott! En riktig nyårsrätt men i bland får man ju lyxa till det en vanlig fredag. 4 po...
http://matplatsen.org/?p=432
15:15 Mon, Dec 3, 07

Bountybollar
Uuuunderbart goda godisar!! Passar bra som julgodis. Denna sats ger ungefär 50 stycken Fyllning: 50 g smör 1/2 dl sirap 1/2 dl florsocker 2 dl vispgrä...
http://matplatsen.org/?p=434
10:54 Thu, Dec 6, 07

Saffransskorpor
Detta recept har jag fått av Erika i “mammagänget”. Perfekta att lägga i en fin glasburk med rött band runt ovh ge bort i julpresent! Jag gjorde mina ...
http://matplatsen.org/?p=435
13:30 Thu, Dec 20, 07

Inkokt lax med skarpsås
Vårt bidrag till nyårsbuffén var “Fiskätt med sås”. Tillslut valde vi att göra Inkokt lax med skarpsås. Bra val!! Blev jätte gott, saftigt och fräscht...
http://matplatsen.org/?p=444
14:45 Tue, Jan 1, 08

Nyårsmat
Oj vad det googlas nyårsmat ute i stugorna nu!! Kul med så många besök på sidan, välkomna! Hoppas ni hittar vad ni söker. Just nu söks det som mest på...
http://matplatsen.org/?p=443
11:45 Mon, Dec 31, 07

Kladdkakan är poppis
Oj vad ni verkar gilla min kladdkaka (av kommentarerna att döma). Kul!! Det gör vi med. ps) Har man en stor form så kan man med fördel dubbla receptet...
http://matplatsen.org/?p=442
13:22 Sat, Dec 29, 07

Favoritrecept
Just nu är detta den absoluta favoriten hemma hos oss. I går bjöd vi mina föräldrar på just detta och det gick hem även hos dem. Får sambon bestämma s...
http://matplatsen.org/?p=441
12:18 Sat, Dec 29, 07

Godaste majsen
Måste bara berätta att den godaste majsen hittar ni på Coop! Fryst extra söt majs av deras egna märke, helt otstanding!!! Så god så den är värd ett he...
http://matplatsen.org/?p=440
12:04 Sat, Dec 29, 07

Fläskfilé i ost- och senapssås
.. och här kommer fläskfilén som blev desto godare! (även detta recept från Arla) 4 port 600 g fläskfilé 1 gul lök 1 vitlöksklyfta smör-&rapsolja 3/4 ...
http://matplatsen.org/?p=439
12:07 Fri, Dec 28, 07

Limecheesecake med jordgubbstopping
Här kommer det utlovade receptet på Limecheesecake med jordgubbstopping! Receptet hittade vi hos Arla. Jag tycker nog att philadelphia-baserade cheese...
http://matplatsen.org/?p=438
23:13 Thu, Dec 27, 07

Julmat
Vi äter julmat i stora lass här. Vet inte hur många dagar det har blivit!! Nog för att jag älskar julmat, men det börjar bli nog nu I dag testar vi et...
http://matplatsen.org/?p=437
11:58 Wed, Dec 26, 07

Lördagsgott
Lördagsgodis. I stället för lördagsgodis.
http://matplatsen.org/?p=446
00:37 Sun, Jan 6, 08

Kul & middagstips
Tycker det är så kul med alla gulliga hälsningar ni lämnar i gästboken och kommentarer i inläggen. Jättekul! Mer sånt Blir alltid lika glad när någon ...
http://matplatsen.org/?p=445
09:42 Fri, Jan 4, 08

Fina fisken
I dag blev det lax till middag. Fisk är både nyttigt och gott, ska försöka laga mer av det i år. Har ni några smarriga fiskrecept på lager så tips mig...
http://matplatsen.org/?p=448
21:12 Mon, Jan 7, 08

Toscansk hummersoppa
Godare soppa än det här får man leta efter!! Just nu hade de extrapris på hummer i vår Icabutik. Och man var ju inte svårövertalad direkt. Lyxmat näst...
http://matplatsen.org/?p=447
22:07 Sun, Jan 6, 08

Skivad potatis i ugn
Är man trött på klyftpotatis och pommes så satsa på skivad ugnsstekt potatis i stället. Sååå gott! Skiva potatis (inte alltför tunna skivor) och lägg ...
http://matplatsen.org/?p=450
13:46 Tue, Jan 8, 08

Saint Agur
Mest för min egen skull skriver jag härmed upp att favorit osten heter Saint Agur. Outstanding! Jag älskar ostar av alla de slag, men favoriten är fak...
http://matplatsen.org/?p=449
13:24 Tue, Jan 8, 08

Kycklinggryta med druvor
Har sneglat på det här receptet i flera år utan att slå slag i saken. Det ser så gott ut men låter lite suspekt med druvor (!) i. Men i går testade ja...
http://matplatsen.org/?p=451
07:56 Wed, Jan 9, 08

Tacodinner
Har just haft några tjejkompisar över på middag och gos med bebis. Vi åt favoritpajen nr 1. Har ni inte testat den tidigare, SÅ GÖR DET!!! Receptet hi...
http://matplatsen.org/?p=452
22:23 Thu, Jan 10, 08

Restaurang 1900
I går kväll var jag ute med tjejerna och åt på Mat-Niklas restaurang 1900. Vi blev väldigt positivt överraskade faktiskt. Mkt trevlig personal (nästan...
http://matplatsen.org/?p=457
11:18 Fri, Jan 18, 08

Kyckling med täcke
Den här rätten slänger man i hop med färdiga ingredienser. Lätt som en plätt! Koka gärna riset i förväg så det är kallt när rätten ska in i ugnen. (De...
http://matplatsen.org/?p=455
11:05 Sun, Jan 13, 08

Mera crustader
Börjar det bli tjatigt med fyllda crustader?? Men det är ju så gott!! Till dessa behövs: minicrustader camembert eller brieost hjortronsylt eller en g...
http://matplatsen.org/?p=454
21:20 Sat, Jan 12, 08

“Senaste kommentarer”
Eftersom många kommenterar recept bakåt i tiden så ser ju inte ni vad de tyckte och tänkte om dessa (men jag ser såklart, jag får mail med alla kommen...
http://matplatsen.org/?p=453
18:33 Sat, Jan 12, 08

Fläskfilé?
I kväll blir det fläskfilé till middag. Frågan är bara vad jag ska hitta på med den?? Har ni några goda fläskfilérecept att tipsa om??
http://matplatsen.org/?p=462
10:36 Mon, Jan 28, 08

Cosmopolitan
Favoritdrinken. Utan tvekan. Här dock inte till sin rätt, det ska helst vara i martiniglas. Men det gick ner ändå Till 1 drink: 2 cl cointreau 2 cl vo...
http://matplatsen.org/?p=461
10:35 Mon, Jan 28, 08

Gräddsås
God krämig gräddsås. Passar till allt från köttbullar och grillad kyckling till fläskkarré. Redning (rör ut ca 2 msk mjöl med vatten, eller ännu hellr...
http://matplatsen.org/?p=459
14:10 Wed, Jan 23, 08

Fruktspäckad karré
Karré i bit är både prisvärt och gott!!! Testa att variera den genom att fylla den med olika saker. Tex färska örter, eller som vi gjorde här med fruk...
http://matplatsen.org/?p=458
14:04 Wed, Jan 23, 08

Kolasås
Hemlagad kolasås som smakar uuuuunderbart till fruktsallad och vaniljglass. Fick receptet på en matlagningskurs jag gick för en himlans massa år sen, ...
http://matplatsen.org/?p=460
14:36 Wed, Feb 6, 08

Annorlunda kycklingpaj
Hittade detta recept inne hos en läsare (KaosHuse) och det lät så spännande så jag var tvungen att testa. Otippat gott! Faktiskt JÄTTEGOTT. Frågan är ...
http://matplatsen.org/?p=466
21:48 Tue, Feb 5, 08

Svar på frågor
Bara så ni vet så har jag äntligen fixat så jag kan svara i era kommentarer här på sidan. Så fråga på! Nu blir det McDinner
http://matplatsen.org/?p=465
20:33 Sun, Feb 3, 08

Födelsedagskalas
I går hade jag födelsedagskalas. Det bjöds på bubbel (med björnbär) och tilltugg (crostini med vispad philadelphia/basilika röra och tapenade) och eft...
http://matplatsen.org/?p=464
14:20 Sun, Feb 3, 08

Och det blev..
Vad mkt goda tips ni kom med. Tack! Det blev tillslut helstekt fläskfilé med svampstuvning/sås. (tips från Lina) Stek fläskfilén hastigt runt om i en ...
http://matplatsen.org/?p=463
21:25 Fri, Feb 1, 08

Fisk med tomatrisotto och basilikabuljong
Här kommer en färgglad fiskrätt . Det går lika bra att använda lax om man hellre vill ha det.. 4 port: 600 g gös eller annan vit fisk (eller lax) salt...
http://matplatsen.org/?p=469
14:20 Thu, Feb 14, 08

Caesarsallad med gooood caesardressing
I kväll blev det Caesarsallad till middag. Oliven och jag befinner oss i Örebro hos mina föräldrar så nåt måste man ju roa sig med medan de är på jobb...
http://matplatsen.org/?p=468
18:34 Tue, Feb 12, 08

Rhode Island
Hemlagad Rhode Island fick det bli till färska räkorna i går. Gott och enkelt! 1 dl creme fraiche 2-3 msk majonnäs 2-3 msk ketchup eller chilisås salt...
http://matplatsen.org/?p=470
18:22 Sun, Feb 24, 08

KOKBOKs REA
Tjohooo. Dags att frossa i nya kokböcker, rean drar i gång!!! Jag har inte köpt mig en kokbok på evigheter (just nu är det Stora Mosboken som går heta...
http://matplatsen.org/?p=471
11:04 Mon, Feb 25, 08

Goda pastan!
Det här är så himla gott!! Och perfekt middagsmat när man inte vill spendera halva kvällen framför spisen. Till 2 pers: 1 pkt färsk fylld pasta ( tex ...
http://matplatsen.org/?p=472
22:39 Sat, Mar 1, 08

Snabb lunch
Det blev snabblagad lunch i dag. Färsk pasta med basilikafyllning, goda svarta oliver och hemlagad Caesardressing. Jättegott!
http://matplatsen.org/?p=477
14:28 Fri, Mar 14, 08

Hemlagad pizza
Man kan ju inte vara hur nyttig som helst! I går blev det hemlagad pizza. Eller rättare sagt pizza på burk (Vi använde sånt färdigt kit med deg och to...
http://matplatsen.org/?p=476
15:39 Thu, Mar 13, 08

Beach 08
Beach 08 närmar sig Så det blir mkt sånt här just nu:
http://matplatsen.org/?p=475
08:21 Thu, Mar 13, 08

Pontus By the Sea
Påvägen hem efter en promenad på söder så slank vi in på Pontus By the Sea. Lunchbuffé inkl kaffe 89 kr, helt ok! Maten var god och det fanns gott om ...
http://matplatsen.org/?p=474
08:33 Sun, Mar 9, 08

Plocktallrik
Let´s Dance på tv, vin i glaset och en massa goda tilltugg. Fredagsmys helt enkelt.
http://matplatsen.org/?p=473
10:10 Sat, Mar 8, 08

Familjens favoritkyckling
I går testade jag ett recept som stod på baksidan av Blå Bands Bearnaisesås-paket. Bra vardagsmat! Blev liiite väl fett tycker jag, det skar sig lite ...
http://matplatsen.org/?p=479
12:10 Fri, Mar 28, 08

Tapenadefilé
Sååå gott! Jag längtar redan till lunch då jag ska äta resterna av det här . Och enklare än så här blir det knappas att laga god mat! Dessutom enkelt ...
http://matplatsen.org/?p=478
09:32 Thu, Mar 27, 08

Nyttiga recept
Värst vad ni efterfrågar nyttiga recept plötsligt . Sorry, i den här familjen äter vi hellre lite av det goda än massor med inte-så-god smalmat. Jag ä...
http://matplatsen.org/?p=480
20:28 Sat, Mar 29, 08

Varm couscoussallad med kyckling
är kommer tips på en enkel couscoussallad. 4 port: 2-3 strimlade kycklingfiléer 6 färska champinjoner 1 färsk broccoli 1/2 zucchini 2 avocado 2 gula l...
http://matplatsen.org/?p=483
22:42 Wed, Apr 2, 08

Vikinglinebuffé
issa var vi har varit i dag? Jovisst, jag tog med mig bebis och barnvagn och ett par mammakompisar och deras småttingar på dagskryss till Mariehamn. M...
http://matplatsen.org/?p=482
21:36 Tue, Apr 1, 08

American Pancakes
är kommer de utlovade pannkakorna! American Pancakes är verkligen höjdpunkten på en brunch , alldeles för få restauranger som förstått det! Men det är...
http://matplatsen.org/?p=481
21:23 Tue, Apr 1, 08

Snabb paj
nte riktigt lika gott kanske, men det går ju nästan lika bra att göra paj på färdig smördeg. Särskilt om man har bråttom! I går blev det en snabb Väst...
http://matplatsen.org/?p=484
10:49 Wed, Apr 9, 08

Pastapanna
n krämig panna med köttfärs och pasta. Perfekt att göra matlådor av! 4 port 400 g köttfärs 1 burk creme fraiche paprika & chili 2 dl grädde 1 gul lök ...
http://matplatsen.org/?p=487
09:47 Thu, Apr 17, 08

Pasta med god sås!
Kan härmed meddela att Svärmors kycklinggryta även gör sig jättebra som pastasås! Hade rester kvar sen kvällen innan men inget ris, så jag kokade helt...
http://matplatsen.org/?p=486
16:42 Wed, Apr 16, 08

Trattoria Romano
går var vi med sambons släkt på Trattoria Romano och firade moster Unni som fyllde 60! Det ligger i Gamla stan, inte långt från tunnelbanestationen s...
http://matplatsen.org/?p=485
16:32 Wed, Apr 16, 08

Solgul lax
ilket väder vi har!!! Knappt så man vill vara inne och laga mat, lunch äter vi nu helst på en picknickfilt. Underbar tid på året att vara mammaledig M...
http://matplatsen.org/?p=488
20:25 Mon, Apr 21, 08

Jörnskaka
dag testade vi en ny kaka, Jörnskaka. Mycket god!! I morn blir det en bit eller två på balkongen i solen Ska leta lite i receptlådan efter nån god oc...
http://matplatsen.org/?p=489
19:23 Tue, Apr 22, 08

Pecannötpaj
Det här är faktiskt bland det godaste jag smakat. Om inte DET godaste. Allvarligt, det är farligt gott!! Jag bjöd tjejligan på varsin bit på picknicke...
http://matplatsen.org/?p=499
23:08 Thu, May 29, 08

Banancurrydressing
Det här är en lite otippad men väldigt god dressing! Passar jättebra till tex kycklingpastasallad men även till grillat kött. 2 dl creme fraiche 1 mog...
http://matplatsen.org/?p=502
20:32 Tue, May 27, 08

Grekisk sallad
Jag ÄLSKAR grekisk sallad. Allra bäst smakar den förstås i Grekland och där befinner vi oss snaaart ( näramre bestämt på Rhodos), men i väntan på det ...
http://matplatsen.org/?p=501
20:26 Tue, May 27, 08

Marängsvisch
Firade min allra första morsdag i helgen!! Hemma hos svärföräldrarna bjöds det på härlig marängsvisch dagen till ära. Till marängsvisch behöver du: ma...
http://matplatsen.org/?p=500
20:15 Tue, May 27, 08

Saftig banankaka
Den här goda banankakan åt jag hemma hos Ulrika häromdan. Jätte god, saftig och smarrig. Bakas helst på lite bruna (nästan gamla) bananer, då blir den...
http://matplatsen.org/?p=498
20:52 Sun, May 18, 08

Favoritrecept
Snälla, kan ni inte posta era FAVORITRECEPT här. Så ska jag testa så många jag hinner! Fetsmat, vardagsmat, sallader eller bakat, vad som helst! Tusen...
http://matplatsen.org/?p=497
17:18 Sun, May 18, 08

Liten paus
Det har varit lite paus i matlagningen i veckan. Anledningen ser ni här: Supergoda doptårtor från Konditori Wasa
http://matplatsen.org/?p=496
12:34 Sun, May 18, 08

Pollykaka
I morse slängde jag i hop en Pollykaka och hade med mig på picknicken. Den blev JÄTTEGOD. Smakar som en blandning mellan kladdkaka och brownie, med Po...
http://matplatsen.org/?p=495
19:52 Thu, May 8, 08

Tillbax i rutan
Det har varit lite glest på uppdateringar här. Vi har nämligen varit på Rhodos och njutit av sol och bad och god mat! Men nu ska vi åka till Ica och s...
http://matplatsen.org/?p=503
17:13 Wed, Jun 18, 08

Svärmors fantastiska kladdkakemuffins
Det här är DE GODASTE små läckerbitar som finns. Vi bjöd bl.a på dessa på dopet (svärmor bakade) och alla berömde dem och ville ha recept. Så här komm...
http://matplatsen.org/?p=506
20:13 Mon, Jun 23, 08

Midsommartårta
Den här tårtan är vi nog inte ensamma om att ha testat nu kring midsommar?! (Den var med i senaste numret av Buffé) Det var ganska många moment och bl...
http://matplatsen.org/?p=510
10:01 Sun, Jun 22, 08

Grillgott
Vi trotsar solen som lyser med sin frånvaro och grillar ändå I går blev det marinerad fläskkarré med grillade färskpotatisar och grönsaker med såser. ...
http://matplatsen.org/?p=511
09:55 Sun, Jun 22, 08

Gräddig marängtårta
Det här är nåt för er som gillar vispgrädde! Vi blev bjudna på denna på midsommar och det var riktigt smarrigt. Gör så här: 1 pkt färdiga marängbottna...
http://matplatsen.org/?p=505
12:46 Sat, Jun 21, 08

Midsommar
Hoppas alla haft en härlig och GOD midsommar. Vad har ni för favoriter eller måsten på midsommarbuffén? Har ni några specialiteter ni vill tipsa om??!
http://matplatsen.org/?p=504
10:28 Sat, Jun 21, 08

Dagens tips
Tröttnar man på sina pajrecept så är det många som blir extra goda av en klick tomatpuré/alt chilisås och en och annan pressad vitlöksklyfta i. Testa!...
http://matplatsen.org/?p=553
16:28 Sat, Oct 25, 08

Pasta Piemontese
Vi brukar köpa en liknande pastarätt på pizzerian här i krokarna, men i går lagade vi egen. Minst lika gott! 4 port: 300 g fläskfilé eller oxfilé 100 ...
http://matplatsen.org/?p=588
11:21 Sat, Oct 25, 08

Aromboden
Vi fick hem en massa kryddor (samt te & smaksaksatt kaffe) från Aromboden att testa. Kryddorna låter jättespännande, eller vad sägs om: - Hawaiikrydda...
http://matplatsen.org/?p=587
09:14 Sat, Oct 25, 08

Kylskåpsrensning
Till lunch blev det denna smarriga pastarätt. Lite av kylskåpsrensning-man-tager-vad-man-haver, men resultatet blev så gott så jag kommer absolut göra...
http://matplatsen.org/?p=591
17:50 Sun, Oct 26, 08

Lyxäggröra
Godmorgon! Så här gör vi vår helg-lyxäggröra. Den går inte av för hackor, t.o.m den lille testsmakaren satte i sig en skål, och det är ett bra betyg k...
http://matplatsen.org/?p=590
08:43 Sun, Oct 26, 08

Old el Paso Crispy Chicken
Många är ni som undrat när Old el Paso Crispy Chicken mix kommer i butik. Jag med! Har letat och letat, för de skulle ju komma i oktober. Mailade Old ...
http://matplatsen.org/?p=594
11:56 Wed, Oct 29, 08

Hallonpaj
I dag har Olivia & jag varit hemma hos Ullis & Livia på fika. Det bjöds på jättegod Hallonpaj med vaniljvisp. Tycker det blir så syrligt och gott med ...
http://matplatsen.org/?p=593
21:57 Tue, Oct 28, 08

Fruktig ris & kycklingsallad med syrlig sås
Här kommer den utlovade Rissalladen. God att äta ljummen men även kall (särskilt sommartid), så den kan förberedas i tid om man vill det. Bra rätt att...
http://matplatsen.org/?p=592
11:00 Tue, Oct 28, 08

Morgon stund har guld i mun
En väldigt bra start på dagen. Ute är det svinkallt. Inne väldigt varmt och skönt. Har tänt en massa massa ljus. En oläst mat-tidning framför mig, en ...
http://matplatsen.org/?p=596
09:02 Thu, Oct 30, 08

Chicken nuggets med basilikasås och aioli
Så där ja, nu har vi äntligen lagat de där nuggetsarna. Visst blir man glad när man lagar nåt som blir riktigt riktigt gott??! Sitter här med ett ving...
http://matplatsen.org/?p=595
20:39 Wed, Oct 29, 08

Matplatsen tar SEMESTER
Kvällens middag blev en sallad på det mesta som fanns i kylskåpet. Vi tömmer nämligen kylen nu, för i morgon åker vi till T H A I L A N D !!!!! Sol, v...
http://matplatsen.org/?p=597
21:02 Thu, Oct 30, 08

Halsning fran varmare breddgrader
Halla pa er!! En liten halsning fran varmen. Det ar sa VARMT!! Over 30 grader dag som kvall och helt underbart. Vi slappar mest i solen pa den underba...
http://matplatsen.org/?p=598
04:47 Sat, Nov 8, 08

Exotiska drinkar
Hemma på svensk snöblaskig mark igen! Har haft det helt underbart!! Men jag tycker alltid det är lite skönt att komma hem igen, borta bra men hemma bä...
http://matplatsen.org/?p=599
14:43 Sun, Nov 16, 08

Thai carving
Jag gick en kurs i Thai carving och köpte även en bok om det så nu ska här skäras i frukter och grönsaker!! Jag älskar såna där detaljer som gör det l...
http://matplatsen.org/?p=600
08:30 Mon, Nov 17, 08

Pastasås med soltorkade tomater
Nåt jag har saknat och längtat efter är PASTA!! Har inte hunnit fylla på kylen sen vi kom hem så det blev lite kylskåpsrensning nu igen till pastasåse...
http://matplatsen.org/?p=601
07:54 Tue, Nov 18, 08

Ugnsstekt kyckling och sås med soltorkade tomater
Gjorde nästan samma sås som pastasåsen till ugnsstekta kycklingfiléer och ris i går. Gott!! Skippade bara baconen och spädde ut med lite mjölk.. Stek ...
http://matplatsen.org/?p=603
18:38 Wed, Nov 19, 08

Goa bilar
Dagens gottis tips. Ahlgrens bilar, chokladdoppade!! Otippat goda faktiskt.
http://matplatsen.org/?p=602
18:31 Wed, Nov 19, 08

Nytt kök
Gissa om vi längtar efter vårt nya kök. Efter nyår påbörjas vårt husbygge och är beräknat att vara färdigt för inflytt i maj. Mest av allt längtar jag...
http://matplatsen.org/?p=605
09:59 Sat, Nov 22, 08

Singapor Sling
Äntligen helg!! I går blev det drinkar framför tv:n. Tanken var att se Idol men jag som fortf lider av jetlag (eller kanske mest pga att Olivia fortf ...
http://matplatsen.org/?p=604
08:17 Sat, Nov 22, 08

Tortillatårta
I morgon fyller min mamma år , och eftersom vi är på besök i Örebro så ska jag laga en Tortillatårta till middag tänkte jag. Har ett gammalt utklipp s...
http://matplatsen.org/?p=606
11:22 Mon, Nov 24, 08

Lax med saffransås
Den här laxen blev helt otroligt saftig och god!! Riktigt smälte i munnen och smakade underbart. Om jag får säga det själv 4 port: 4 bitar färsk lax (...
http://matplatsen.org/?p=608
20:04 Mon, Nov 24, 08

Smörgåstårta från Smörgåsbutiken & Ananaspaj
Det blev inte Tortillatårta i går, det blev smörgåstårta!! Köpt på Smörgåsbutiken i Örebro, min absoluta favorit!!! Till mina egna smörgåstårtor har j...
http://matplatsen.org/?p=609
12:27 Wed, Nov 26, 08

Cornflakespanerad kycklingfilé med rostade rotfruk...
Hittade ett spännande recept på Cornflakespanerad kycklingfilé med rostade rotfrukter och vitlöksyoghurt som jag och Annica testlagade hemma hos henne...
http://matplatsen.org/?p=607
08:25 Thu, Nov 27, 08

Årets första JULBORD!!
Nu har vi varit på årets första julbord!! Vi var på Stadsträdgården i Örebro och åt så magarna stod i fyra hörn. 375 kr kostar det kvällstid och då in...
http://matplatsen.org/?p=610
14:59 Sat, Nov 29, 08

Äntigen, tortillatårta!!
Den som väntar på nåt gott… Nu har vi äntligen testat tortillatårtan. Och det blev supergott, detta kommer jag garanterat göra igen!! Bra bjudmat, man...
http://matplatsen.org/?p=611
10:47 Sun, Nov 30, 08

Pastasås med kassler
Gjorde en pastasås som t.o.m gick hem hos den minsta familjemedlemmen. Hon slickade sin skål ren Jag är ett stort fan av KNORR´s kryddor som ni vet så...
http://matplatsen.org/?p=612
19:38 Mon, Dec 1, 08

Chokladdoppade kokostoppar med lime
I går var det julavslutning på öppna förskolan med knytis-fika, så jag bakade chokladdoppade kokostoppar. Smakade så goda sådana hemma hos Linda & Joh...
http://matplatsen.org/?p=613
13:50 Thu, Dec 4, 08

Saftig morotskaka med frosting
Morotskaka är en av min absoluta favoriter och funkar året om, men extra bra så här i juletider tycker jag. Det är nåt med kanelsmaken antar jag Här k...
http://matplatsen.org/?p=615
09:56 Sun, Dec 7, 08

Texas Longhorn
Puh, den lilla stackars Oliven har gått och blivit magsjuk!! Säkert nåt hon snappade upp på öppna förskolan häromdagen, de där ställena är ena riktiga...
http://matplatsen.org/?p=614
22:29 Sat, Dec 6, 08

Fylld laxfilé med murkelsås
Fredagskvällar är bästa kvällen på veckan tycker jag! Då lagar vi ofta lite lyxigare mat (alt köper hem take away), tänder massa ljus, dricker gott oc...
http://matplatsen.org/?p=616
17:00 Sun, Dec 7, 08

Kyckling i fraiche med smak av kantareller och kon...
En enkel och snabblagad vardagsrätt blev det här. Smaksatt cremefraiche eller grädde använder jag rätt ofta, men tröttnar lätt på smaken. Men nu finns...
http://matplatsen.org/?p=617
22:55 Tue, Dec 9, 08

Julbord igen
Jag börjar nästan tröttna på julmat. Redan. Nu ska jag nog inte äta mer innan julafton så man hinner bli sugen igen.. I fredags fyllde sambon år och e...
http://matplatsen.org/?p=619
13:42 Mon, Dec 15, 08

Mackor mackor mackor
Vi har testat bröd för glatta livet här hemma. Dessa gobitar kommer från Pågen och favoriterna hittills är Saffrans gifflarna & Vörtbröden! Saffransgi...
http://matplatsen.org/?p=618
13:29 Mon, Dec 15, 08

Kardemummakaka
I dag har vi haft tantfika Det här är väl ett typiskt tantfika-bröd?? Jättegott och enkelt. Får en härlig kripsig yta, och är lika god nybakad som ett...
http://matplatsen.org/?p=620
17:30 Tue, Dec 16, 08